全新米家3D打印机上线 打印和加固一体化设计

除了行业内部竞争压力，全新整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，全新比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。

据窄门餐眼数据，打印截至目前，打印粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。据其官网介绍，机上加固计PickME咖啡热食一杯拉面阿兰家兰州牛肉面财神肉串等新模型也在不断孵化打磨中。

根据窄门餐眼数据，线打截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。据天眼查融资信息显示，印和体2016-2022年，印和体和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。归母净利润则分别为-2.06亿元、化设-2.11亿元和-2.99亿元。

目前资金充足，全新从未正式启动赴港上市。当前连锁面馆品牌除了和府捞面，打印还有遇见小面、打印马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。

与之相比，机上加固计面馆赛道并不占优。

三年疫情时间，线打和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。4月2日，印和体和府捞面发布了正式声明表示上述消息无事实依据，纯属谣言。

化设责任编辑：黄兴利主编：寒丰。据窄门餐眼数据，全新截至目前，全新粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。

在被资本热捧的同时，打印和府捞面的业绩却并不尽如人意。摘要：机上加固计从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

(责任编辑：田平秋月)